フルトゥリ メルロー 2014年 / Fluturi Merlot 2014

価格 ¥1,512 (税込)

概要
ルーマニアのオーソドックスなメルロー。紫がかったガーネット色。フルーティーで、ブルーベリーやブラックベリーの香りを持つ。落ち着いた味わいで、ヴェルヴェットのような舌触り。バランスが良く、アフターにも旨味が綺麗に残る。
＊フルトゥリはルーマニア語で蝶々を意味する。

外観
紫がかったガーネット色。

香り
フルーティーで、ブルーベリーやブラックベリーの香り。若干のオリエンタルスパイス、ヨード香を感じる。

味わい
酸は穏やか、タンニンは控えめ、落ち着いた味わいで、ヴェルヴェットのような舌触り。バランスが良く、ややボリューム感がある。アフターにも旨味が綺麗に残る。

相性の良い料理
バーガー、ピザ、トマトベースにチキン料理、ソーセージなどの日常的な料理との相性が良い。

飲み頃
現在～3年後

飲み頃温度
16〜18 ℃

デカンタージュ
不要
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基本情報
葡萄品種名：メルロー（100%）
タイプ / 味 ： 赤 / 辛口
アルコール度数： 14.5％
酸度：5.5 g/l
残糖：4 g/l
ボトル： 750ml
コルク： ナチュラルコルク

熟成情報
ステンレスタンク熟成

産地
生産国：ルーマニア
地方：ムンテニア地方
生産地: デアル・マーレ (Dealu Mare)
品質分類: DOC-CMD (原産地統制呼称 - 完熟期に収穫された葡萄)
標高 : 300メートル
土壌 : 粘土、砂と石灰質土壌。

気候
年間平均温度: 10 C
夏の平均温度: 22.4 C
年間雨量: 550 mm
植物期間: 175～226 日
植物期間雨量: 508 mm

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