- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：白 / 甘口 / 貴腐ワイン
- 葡萄品種：タマイオアサ・ロマネアスカ 100%
- 品質分類：DOC-CIB Dealu Mare / 貴腐ワイン
- 飲み頃：現在〜2034年
- 価格帯：2,000円台
概要
非常にアロマティックで特徴的な白ワインです。口に含むと適度にボリュームを感じ、様々なフルーツにハーブや白コショウがアクセントを加え、華やかさを演出しています。この品種でしか出せない個性を、存分に味わう事ができる、素晴らしいワインに仕上がっています。
テイスティングノート
-
外観
透明感のあるレモンイエロー。 -
香り
香りは非常に豊かで、素晴らしいです。アカシア蜂蜜、白桃、白い薔薇、マスカット、ライチ、バジルとホワイトペッパーのニュアンスを持ちます。 -
味わい
フルーティでアロマティックな果実を感じさせ、甘味と酸味のバランスが綺麗に撮れています。アフターにはライチ、バジルの蜜蝋のようなニュアンスを残します。 -
相性の良い料理
フォアグラ、熟成タイプのチーズ (ブルーチーズ)、タイ料理、辛い中華、鴨に蜂蜜を塗って焼き上げたロースト、マロングラッセ、ホワイトチョコレートのムース、生クリームを用いたケーキ、フルーツタルト、バニラアイスクリーム。
飲み頃温度
- 4℃～6℃
基本情報
- アルコール度数：11.00%
- 残糖： 46.17 g/l
- 酸度： 6.19 g/l
- 内容量： 750ml
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：ステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
- 醸造責任者：Aurelia VIȘINESCU。
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：白 / 甘口 / 貴腐ワイン
- 葡萄品種：タマイオアサ・ロマネアスカ 100%
- 品質分類：DOC-CIB Dealu Mare / 貴腐ワイン
- 飲み頃：現在〜2034年
- 価格帯：2,000円台
概要
非常にアロマティックで特徴的な白ワインです。口に含むと適度にボリュームを感じ、様々なフルーツにハーブや白コショウがアクセントを加え、華やかさを演出しています。この品種でしか出せない個性を、存分に味わう事ができる、素晴らしいワインに仕上がっています。
テイスティングノート
-
外観
透明感のあるレモンイエロー。 -
香り
香りは非常に豊かで、素晴らしいです。アカシア蜂蜜、白桃、白い薔薇、マスカット、ライチ、バジルとホワイトペッパーのニュアンスを持ちます。 -
味わい
フルーティでアロマティックな果実を感じさせ、甘味と酸味のバランスが綺麗に撮れています。アフターにはライチ、バジルの蜜蝋のようなニュアンスを残します。 -
相性の良い料理
フォアグラ、熟成タイプのチーズ (ブルーチーズ)、タイ料理、辛い中華、鴨に蜂蜜を塗って焼き上げたロースト、マロングラッセ、ホワイトチョコレートのムース、生クリームを用いたケーキ、フルーツタルト、バニラアイスクリーム。
飲み頃温度
- 4℃～6℃
基本情報
- アルコール度数：11.00%
- 残糖： 46.17 g/l
- 酸度： 6.19 g/l
- 内容量： 750ml
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：ステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
- 醸造責任者：Aurelia VIȘINESCU。
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C